まるか / タイ料理・弁当
パンチの効いたガーリックチリソースで食べる、ハイナンチキンライス。鶏肉、柔らかい。一度食べ出したら箸が止まらない!
店舗情報
宅配不可|お持ち帰りのみ | |
住所 | 徳島県小松島市小松島町字新港29-4 |
TEL | 090-7575-3725 |
営業時間 | 11:00~14:00 17:00~19:00 *14:00までに売り切れた場合は売り切れ次第、営業終了とさせていただいてます |
メニュー | 食べログはこちら 公式サイトはこちら |
定休日 | 日曜日 (月曜が祝日の場合は日曜営業、翌月曜休み) |
カード | 不可 |
メニュー
ハイナンチキンライス(カオマンガイ) 600円
バジル炒めご飯スープ付き
■ハイナンチキンライス(カオマンガイ)¥600
↓上にかけるソースを下記の7種類から選んで下さい↓
①シーズニングソース (日本の醤油と同じく大豆から作られたソースです。 フツーのしょーゆと比べて、香りと旨味が強いです。 ウチはコレがベースです。迷うたらコレにしとき!) |
②スイートチリソース (タイを代表するちょいクセのある”ピリあま”のソース) |
③ガーリック&チリソース (シーズニングにすりおろしたニンニクと刻み唐辛子を浸けこみました。 たぶん、アンタが思うとるより「ニンニクが強烈」デス!) |
④チリソース (シーズニングに刻んだプリッキーヌー=タイ産唐辛子を浸けこみました) |
⑤ジンジャーソース (シーズニングにすりおろした生姜を浸けこみました) |
⑥甘口ソース (あま~いのがイイ!という方に、ジャパニーズ焼き鳥ソース) |
⑦タイ産黒糖ソース (ハッカク=スターアニスを使っている為、 ややクセのある黒糖ベースのソース。 タイでカオマンガイと言えば、このソースにタオチオを混ぜたものが 多いです) |
※表示価格は税抜き価格です。 |
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